Cocktails et vins d'honneur
Traiteur Fraîcheur vous propose 4 formules :
Mariage, baptême, anniversaire, départ en retraite, découvrez nos formules pour répondre à vos besoins évènementiels.
Le cocktail 5 pièces
Assortiment de 4 canapés et 1 verrine
11€ par personne avec boisson (sans champagne)
9€ par personne sans boisson alcoolisée.
Le cocktail 7 pièces
Assortiment de 5 canapés et 2 verrines
13€ par personne avec boisson (sans champagne)
11€ par personne sans boisson alcoolisée.
Le cocktail 10 pièces
Assortiment de 5 canapés, 2 verrines et 3 petits fours chauds
20€ par personne avec boisson (sans champagne)
18€ par personne sans boisson alcoolisée.
Le cocktail 15 pièces
Assortiment de 5 canapés, 2 verrines, 3 petits fours chauds et 5 pièces sucrées
26€ par personne avec boisson (sans champagne)
24€ par personne sans boisson alcoolisée.
Ces 4 cocktails sont accompagnés au choix d’un kir vin blanc ou d’un punch antillais ou planteur ou d’une sangria ou d’une soupe Angevine et de jus de fruits, sodas et eaux minérales.
Exemple de cocktail : blinis saumon fumé, canapé jambon de pays, canapé guacamole crevette, canapé chèvre miel, canapé curry, canapé foie gras, verrine tartare de courgette, verrine de tartare de tomate, verrine de tartare de poisson, cuillère de rillette de poisson, gougère, allumettes sésame, …
Traiteur Fraîcheur vous propose 4 ateliers fraîcheur de 90 pièces :
Et pour votre plaisir et celui de vos convives, Traiteur fraîcheur c’est aussi le choix entre 4 ateliers fraîcheur de 90 pièces pour 180€ au choix parmi :
Le wok fait son show
L’ustensile de cuisine est disposé au centre d’une table autour de laquelle les invités assistent à la préparation des mets. Ambiance conviviale et savoureuse.
Traditions françaises
Atelier gourmand où le foie gras est mis en scène… Foie gras au naturel, foie gras aux figues accompagné de croustillants de pains spéciaux, chutney de fruits sweet et sour.
Atelier nordique
La douceur et le fumé d’un saumon au bois de hêtre, tranché à la main, accompagné de blinis moelleux et tzatziki à l’aneth.
Souvenirs d’Italie
Véritable jambon de Parme tranché à la main sur une griffe, accompagné de crostinis et de tapenade d’olives noires.
Besoin des services d'un traiteur
Mettons en place et organisons ensemble l'évènement qui vous ressemble.